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为什么双氧水和酶可以提高羊仔毛纱性能
日期:[2013-11-14 10:45:02]   共阅[1987]次

  羊仔毛纱作为天然纺织材料,其柔软性、弹性、保暖性、透气性较好。但羊仔毛纱洗涤后容易毡缩,这样会使产品弹性下降、手感粗糙,性能降低。双氧水和酶可以提高羊仔毛纱的性能,原因是:
  双氧水和酶对羊仔毛纱进行联合处理,羊仔毛纱纤维属于蛋白质纤维,其鳞片层中胱氨酸含量较高,选择适当的蛋白质分解酶,能催化胱氨酸肽键的水解,使羊仔毛纱表层结构中的一部分蛋白质溶解,首先是通过酶在羊仔毛纱表面的吸附,然后扩散进入纤维内层。因酶本身是分子量较高的蛋白质,渗透性差,而羊仔毛鳞片层中,含硫的角质化蛋白质较多,结构坚硬,难以膨化,抗酶解能力强,需要先用氧化剂温和处理,使鳞片层膨化、变软,再用酶处理时,有利于酶进入鳞片层发生作用。用双氧水氧化羊仔毛纱,对羊仔毛纱造成的损伤程度较小,漂白效果良好。双氧水对羊仔毛纱的氧化作用主要发生在富含胱氨酸 (含硫较高)的鳞片层外层,对内层(含硫较少)作用较小,使羊仔毛鳞片层有一定程度的破坏,鳞片边缘明显变钝、软化,有利于酶的进人,反应也更均匀。

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